Cultura, folclore e tradição típicos do Ceará podem ser vistos estampados nas emtalagens dos nossos produtos. O trabalho artesanal que se avista por fora traduz o sabor especial que se esconde por dentro. São mais de 7.000 artesãs que, através da sua arte, empregam o seu talento nos produtos Ypióca e se beneficiam do sucesso e dos resultados de um grupo que não pára de crescer no Brasil e no mundo. Afinal de contas, criar empregos, gerar recursos e alimentar sonhos também faz parte da filosofia do grupo. Para a empresa, tradição em qualidade não é apenas sinônimo de excelência em produtos, é também qualidade de vida. É por tudo isso que ela é considerada a mais querida do Brasil, não só pelo seu sabor mas também pelo compromisso do grupo para com a sua gente.

Parte do bagaço proveniente da moagem da cana, alimenta uma caldeira que produz vapor e permite o funcionamento de dois turbo-geradores que produzem 4000 KWA de energia. Outra parte do bagaço é transformada em papel e caixas de papelão. E uma terceira parte é processada em um hidrolizador que, através de um processo termoquímico, se transforma em uma ração animal saborosa, rica em carboidratos, utilizada para a engorda de mais de 3.000 cabeças de gado. O excedente do bagaço hidrolizado é comercializado no mercado para terceiros. E, finalmente, da vinhaça da cana se produz adubo de excelente utilidade para fertilizar o solo. Hoje a Fazenda Santa Elisa, uma das fazendas do Grupo Ypióca, mantém um moderno hotel de gado para engorda. Em outra, na Fazenda Boticário, são produzidos alimentos como milho, feijão, arroz, farinha de mandioca, carne e peixe.

Toda a produção de ambas as fazendas é destinada a alimentação dos funcionários. Faz parte da filosofia da empresa o cuidado com o seu quadro funcional bem como com o meio ambiente.
 
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